Tháng 11, trời Đắk Lắk xanh trong, thời tiết mát mẻ để những lữ khách lên đường khám phá mảnh đất này.
Khi mùa mưa tại Nam Bộ và khu vực Tây Nguyên dần kết thúc cũng là lúc hành trình đến Tây Nguyên lại rộn ràng. Mang vẻ đẹp đặc trưng của khu vực, giao thông thuận tiện và có nhiều điểm tham quan du lịch độc đáo, xứ sở cà phê thu hút du khách lên đường khám phá.
Nếu không thể thu xếp kỳ nghỉ dài ngày, bạn có thể cân nhắc một hành trình khám phá Buôn Ma Thuột trong hai ngày cuối tuần với những điểm tham quan dưới đây.
Sáng ngày đầu tiên, hãy tự thưởng cho mình tô bún chìa được nấu từ phần thịt lớn phía sau chân lợn. Không cầu kỳ về nguyên liệu, miếng thịt "chìa" lớn chính là phần ngon và ấn tượng nhất của bát bún. Bạn có thể thưởng thức món ăn trên đường Nguyễn Tất Thành với giá 65.000 đồng mỗi bát.
Sau bữa sáng, bạn xuôi theo quốc lộ 14 để chinh phục điểm đầu tiên trong hành trình: cụm thác Dray Nur và Dray Sáp. Chỉ cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 25 km, bạn có thể dễ dàng chạy xe máy tới đây. Dù đều là những thác nước do sông Serepok tạo thành, thác Dray Nur thuộc địa phận tỉnh Đắk Lắk trong khi thác Dray Sáp lại thuộc tỉnh Đắk Nông. Tuy nhiên, bạn có thể đi từ thác Dray Nur qua phía Dray Sáp chỉ cách nhau 2 cây cầu treo.
Tới thác Dray Nur vào buổi sớm, bạn được tận hưởng không khí trong lành bên ngọn thác hùng vĩ. Dray Nur tháng 11 không ào ạt nước cuốn nhưng cũng đủ khiến du khách ngây ngất trước vẻ đẹp thiên nhiên núi rừng. Ngoài thác nước hùng vĩ, nơi đây còn có những gốc đa cổ thụ, rễ bám đá tạo nên khung cảnh nên thơ. Đi bộ qua ngang hai cây cầu treo, bạn đã đặt chân tới địa phận tỉnh Đắk Nông và chiêm ngưỡng thác Dray Sáp. Người địa phương coi Dray Nur là thác vợ và Dray Sáp là thác chồng. Không gian thác Dray Sáp tuy không rộng lớn như Dray Nur nhưng cũng khiến du khách bồi hồi trước dòng nước tung bọt trắng xóa - đúng với cái tên "thác khói" trong tiếng địa phương.
Vé vào cửa thác Dray Nur là 30.000 đồng. Nếu muốn ghé thăm thác Gia Long cách đó khoảng 2 km, bạn có thể mua vé combo Dray Nur - Gia Long 50.000 đồng. Sau buổi sáng tham quan, bạn trở về thành phố Buôn Ma Thuột để nghỉ ngơi và ăn trưa. Để có buổi chiều thảnh thơi, bạn hãy dành thời gian khám phá những địa điểm gần hơn trong thành phố và làm một chuyến "food tour" Buôn Ma Thuột.
Nhắc tới bánh ướt thịt nướng, bạn không nên bỏ qua tiệm ăn nổi tiếng trên đường Trần Nhật Duật mở cửa từ 14h hàng ngày. Bánh ướt ăn kèm với dưa chua, xoài xanh, thịt nướng và giò lụa. Từng miếng bánh ướt được người bán thoăn thoắt lật đặt lên đĩa, nhanh chóng mang tới tận bàn. Ban có thể ăn mãi không ngán món này vì đã kèm xoài xanh và dưa muối.
Tới thủ phủ cà phê của Tây Nguyên, bạn có vô vàn lựa chọn giữa những quán cà phê nổi tiếng như Azzan, Soul Roastery, StoneVillage hay làng Trung Nguyên... Theo dân sành cà phê rỉ tai, Soul Roastery là địa điểm phù hợp cho các bạn trẻ với không gian rộng rãi theo phong cách công nghiệp cùng đa dạng các sản phẩm đồ uống. Giá mỗi đồ uống khoảng 30.000 - 70.000 đồng, ngang giá cà phê ở các thành phố lớn nhưng bạn thưởng thức rồi sẽ thấy đáng đồng tiền.
Cảnh hồ Ea Kao những ngày cuối thu. Ảnh: Minh Đức
Trước khi chiều buông, bạn hãy chạy xe về phía hồ Ea Kao nằm ở ngoại ô thành phố để chiêm ngưỡng vẻ bình yên của vùng hồ rộng lớn. Chiều đến, nhiều bạn trẻ hay dạo quanh bờ hồ, trò chuyện ăn uống và lặng ngắm hoàng hôn.
Trong buổi sáng thứ hai, bạn có thể lựa chọn và sắp xếp ghé thăm các điểm: Nhà đày Buôn Ma Thuột, bảo tàng Đắk Lắk, biệt phủ Bảo Đại hay tòa giám mục Buôn Ma Thuột. Ngoài ra, có một điểm nhất định bạn phải dành thời gian khám phá, đó là bảo tàng cà phê thế giới - không gian trưng bày ấn tượng tại Buôn Ma Thuột với câu chuyện cà phê vòng quanh thế giới. Với tấm vé 70.000 đồng, bảo tàng cà phê không chỉ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích mà còn là nơi để giới trẻ sáng tạo vô số bức ảnh theo phong cách nghệ thuật đương đại.
Sau một buổi sáng thảnh thơi, bạn hãy sẵn sàng tinh thần cho chặng đường dài hơn vào buổi chiều với điểm đến là đá voi Yang Tao (đá voi Mẹ). Cách thành phố khoảng 40 km xuôi theo quốc lộ 27 hướng về Đà Lạt, đá voi Yang Tao là hòn đá nguyên khối nằm sát chân núi Vườn quốc gia Chư Yang Sin. Đây là một điểm tham quan miễn phí, thích hợp với người yêu thiên nhiên, thích leo núi.
Rời đá voi Yang Tao, bạn hãy tiếp tục di chuyển tới hồ Lắk - hồ nước ngọt tự nhiên lớn thứ hai tại Việt Nam thuộc huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk. Trên đường đi, bạn có thể dừng lại trên đường để ngắm vẻ đẹp yên bình của miền quê Tây Nguyên với những đồng lúa xanh rì và hòn đá voi Cha đối xứng của đá voi Mẹ. Tới hồ Lắk vào khoảng 16h30 là thời gian vừa đẹp để ngắm hoàng hôn sắp buông xuống mặt hồ. Lái xe vòng quanh hồ, bạn có thể bắt gặp những buôn làng của người dân tộc như buôn Jun, buôn M’Liêng, bao năm vẫn làm ăn sinh sống quanh hồ. Những chiếc thuyền độc mộc chính là hình ảnh đặc trưng của hồ Lắk. Nơi đây vẫn giữ được khung cảnh thiên nhiên yên bình, xa xa là những dãy núi và cánh rừng nguyên sinh.
Kết thúc ngày 2 tại Buôn Ma Thuột, du khách có thể lựa chọn lái xe ngược lại thành phố hoặc lưu trú tại Lak Tented Camp - khu nghỉ dưỡng ven hồ tuyệt đẹp tại Buôn Ma Thuột. Cùng với Zen Homestay, Lee’s House... Lake Tented Camp là một trong những cơ sở lưu trú được đánh giá cao cho du khách khi tới Buôn Ma Thuột.
Bỏ qua Buôn Đôn hay những cánh đồng cà phê hoa trắng bạt ngàn, bạn hãy thử những gợi ý trên cho một cuối tuần thảnh thơi trước khi trở lại nhịp sống thường nhật bận bịu.
Trẻ em miền quê Đắk Lắk. Ảnh: Minh Đức