Tìm kiếm bài viết

Ẩm Thực / Đặc Sản

Lạc vào thiên đường ẩm thực cả trăm món "vừa ngon, vừa rẻ" ở Đà Nẵng
Chợ Cồn được nhiều người biết đến là "thiên đường" ẩm thực trong lòng TP Đà Nẵng. Những món ăn đường phố đặc sắc bên trong khu chợ sầm uất đã níu chân biết bao thực khách khi đặt chân đến đây.
3 thức quà Hà Tĩnh vào top đặc sản
Hội kỷ lục gia Việt Nam vừa công bố bưởi Phúc Trạch, kẹo cu đơ và gỏi cá đục vào Top 100 món ăn, quà tặng đặc sản.
Khác biệt mâm ngũ quả ba miền
Mâm ngũ quả miền Bắc được chọn lựa nhiều màu sắc dựa theo quy luật âm dương, còn ở miền Nam là theo cách phát âm các loại quả.
Khác biệt mâm cỗ Tết 3 miền
Hà Nội có thịt đông, Huế có thịt luộc tôm chua và các tỉnh miền Nam không thể thiếu thịt kho hột vịt trong ngày Tết.
Đặc sản thịt bọc đòn tre, nướng trên than suốt 4 tiếng ở ngôi làng cổ
Làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội) nổi tiếng với hình ảnh ngôi làng cổ thanh bình. Nơi đây không chỉ còn giữ được những kiến trúc xa xưa với cổng làng, cây đa, bến nước, sân đình mà còn vẹn nguyên hương vị của những món ăn quê dân dã. Trong đó, không thể không nhắc đến món thịt quay đòn gánh trứ danh.
Ăn vặt siêu rẻ với bánh ép Huế
Bánh làm từ bột lọc, trứng, hành lá, thịt mỡ, sau đó ép chặt trong 2 tấm gang nóng. Giá từ 3.000 đồng một chiếc.
Tin hot
Tục cúng Táo quân ở Việt Nam và Trung Quốc khác nhau thế nào?
Theo tục lệ cổ xưa của người Trung Hoa, họ sẽ làm những chiếc kẹo ngọt có mạch nha để vị thần bếp "nói ngọt" lời hay ý đẹp về gia chủ với Ngọc Hoàng.
Khác biệt mâm cỗ Tết 3 miền
Hà Nội có thịt đông, Huế có thịt luộc tôm chua và các tỉnh miền Nam không thể thiếu thịt kho hột vịt trong ngày Tết.
10 'kỳ quan thiên nhiên' đẹp nhất Việt Nam
Website du lịch nổi tiếng Lonely Planet mới chọn 10 nơi đẹp nhất từ bắc vào nam đem tới cho du khách những trải nghiệm thiên nhiên thú vị nhất.
Truyền hình Mỹ gợi ý những nơi 'phải đến' khi ở Việt Nam
Với đường bờ biển dài và uốn khúc, Việt Nam là nơi có phong cảnh rất đa dạng. Do đó nếu tới đây bạn sẽ bị chìm trong cảnh đẹp, kênh truyền hình Mỹ CNN cho hay.
Răng mực và những món ngon Phan Thiết hút tín đồ ẩm thực
Ngoài biển xanh, đồi cát trắng, nắng vàng, ẩm thực Phan Thiết (Bình Thuận) cũng là yếu tố thu hút du khách.
3 đặc sản độc đáo Tây Bắc, nhìn tưởng ghê mà ăn thì phê
Ở vùng cao Tây Bắc có rất nhiều món đặc sản nổi tiếng được du khách tìm thưởng thức. Tuy nhiên, có những đặc sản Lào Cai tuy ít đâu có được nhưng lại khiến thực khách lần đầu nhìn thấy phải phát khiếp. Đó là món con tằm gai ăn lá sắn rang khô với lá chanh, món măng đắng chấm mẻ chua, món trứng kiến đen đồ xôi nếp...
Những phiên chợ chỉ bán một món hàng duy nhất ở vùng cao Tây Bắc
Chợ phiên ở vùng cao tỉnh Lào Cai mỗi tuần chỉ họp một lần. Khác với dưới xuôi, những phiên chợ vẫn giữ được vẻ nguyên sơ này chỉ bán một món hàng duy nhất, nét độc đáo này khiến du khách vô cùng thích thú.

Bài viết khác

Lạc vào thiên đường ẩm thực cả trăm món "vừa ngon, vừa rẻ" ở Đà Nẵng
Lạc vào thiên đường ẩm thực cả trăm món "vừa ngon, vừa rẻ" ở Đà Nẵng
Ngày đăng: 08/03/2021
Chợ Cồn được nhiều người biết đến là "thiên đường" ẩm thực trong lòng TP Đà Nẵng. Những món ăn đường phố đặc sắc bên trong khu chợ sầm uất đã níu chân biết bao thực khách khi đặt chân đến đây.
3 thức quà Hà Tĩnh vào top đặc sản
3 thức quà Hà Tĩnh vào top đặc sản
Ngày đăng: 06/03/2021
Hội kỷ lục gia Việt Nam vừa công bố bưởi Phúc Trạch, kẹo cu đơ và gỏi cá đục vào Top 100 món ăn, quà tặng đặc sản.
Khác biệt mâm ngũ quả ba miền
Khác biệt mâm ngũ quả ba miền
Ngày đăng: 10/02/2021
Mâm ngũ quả miền Bắc được chọn lựa nhiều màu sắc dựa theo quy luật âm dương, còn ở miền Nam là theo cách phát âm các loại quả.
Khác biệt mâm cỗ Tết 3 miền
Khác biệt mâm cỗ Tết 3 miền
Ngày đăng: 03/02/2021
Hà Nội có thịt đông, Huế có thịt luộc tôm chua và các tỉnh miền Nam không thể thiếu thịt kho hột vịt trong ngày Tết.
Đặc sản thịt bọc đòn tre, nướng trên than suốt 4 tiếng ở ngôi làng cổ
Đặc sản thịt bọc đòn tre, nướng trên than suốt 4 tiếng ở ngôi làng cổ
Ngày đăng: 15/12/2020
Làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội) nổi tiếng với hình ảnh ngôi làng cổ thanh bình. Nơi đây không chỉ còn giữ được những kiến trúc xa xưa với cổng làng, cây đa, bến nước, sân đình mà còn vẹn nguyên hương vị của những món ăn quê dân dã. Trong đó, không thể không nhắc đến món thịt quay đòn gánh trứ danh.
Ăn vặt siêu rẻ với bánh ép Huế
Ăn vặt siêu rẻ với bánh ép Huế
Ngày đăng: 15/12/2020
Bánh làm từ bột lọc, trứng, hành lá, thịt mỡ, sau đó ép chặt trong 2 tấm gang nóng. Giá từ 3.000 đồng một chiếc.
Bánh mướt ram Hà Tĩnh
Bánh mướt ram Hà Tĩnh
Ngày đăng: 07/12/2020
Đến Hà Tĩnh, du khách dễ dàng bắt gặp những quán ăn nhỏ với biển hiệu "Ram - Bánh mướt". "Ram" là từ dùng để chỉ món tương tự như nem rán, "bánh mướt" là cách gọi khác của từ "bánh cuốn" hoặc "bánh ướt".
Độc lạ đặc sản bánh "gật gù", thực khách ăn theo cân ở Quảng Ninh
Độc lạ đặc sản bánh "gật gù", thực khách ăn theo cân ở Quảng Ninh
Ngày đăng: 27/11/2020
Bánh "gật gù" có hình thức khá giống bánh cuốn, bánh phở nhưng cách làm độc đáo hơn. Bánh không có nhân, khi ăn quệt với nước mắm chưng đặc biệt khiến thực khách cũng phải "gật gù" thích thú.
Đáng sợ loạt đặc sản ăn sống khiến khách Tây "khóc thét" ở Việt Nam
Đáng sợ loạt đặc sản ăn sống khiến khách Tây "khóc thét" ở Việt Nam
Ngày đăng: 16/11/2020
Bên cạnh những món ăn ngon nức tiếng, Việt Nam còn có các món độc lạ chế biến từ nguyên liệu tươi rói, không qua nấu nướng “thách thức” thị giác và vị giác nhiều người.
Món ngon Hà Nội ngày se lạnh
Món ngon Hà Nội ngày se lạnh
Ngày đăng: 25/10/2020
Cháo sườn, bánh trôi tàu, bánh giò… là những món ăn hấp dẫn thực khách ở thủ đô những ngày đầu đông.
Độc đáo món gỏi kiến của người Rơ Mâm
Độc đáo món gỏi kiến của người Rơ Mâm
Ngày đăng: 08/05/2020
Món gỏi kiến của người dân Rơ Mâm trên vùng biên giới Mo Rai (Sa Thầy, Kon Tum) đã được lưu truyền hàng trăm năm nay. Cách làm thì rất dị thường nhưng món ăn lại rất thơm ngon, bổ dưỡng. 
4 biến tấu của bánh bột lọc
4 biến tấu của bánh bột lọc
Ngày đăng: 06/05/2020
Qua bàn tay của người cố đô, bánh bột lọc có nhiều biến tấu hấp dẫn thực khách.
Về miền Tây thưởng thức trái rừng màu tím có vị ngọt xen lẫn chua, chát
Về miền Tây thưởng thức trái rừng màu tím có vị ngọt xen lẫn chua, chát
Ngày đăng: 15/04/2020
Vị ngọt xen lẫn vị chua và chát, trái trâm là một loại trái rừng mọc hoang dã ở miền Tây đã trở thành ký ức tuổi thơ.
Nhộng sâu muồng Tây Nguyên
Nhộng sâu muồng Tây Nguyên
Ngày đăng: 07/04/2020
Nếu miền tây nổi tiếng với đuông dừa thì vùng đất Tây Nguyên có nhộng sâu muồng - món ăn không dành cho người “yếu tim”.
Những món ăn “giải cứu” nông sản bỗng thành đặc sản gây sốt ở Việt Nam
Những món ăn “giải cứu” nông sản bỗng thành đặc sản gây sốt ở Việt Nam
Ngày đăng: 18/03/2020
Xuất phát từ ý tưởng “giải cứu nông sản” cho bà con nông dân, bánh mỳ, bánh cuốn thanh long… nhanh chóng tạo ra cơn “sốt”, nhận về nhiều bình luận khen ngợi tích cực.
Những món nên thử ở Quy Nhơn
Những món nên thử ở Quy Nhơn
Ngày đăng: 13/03/2020
Bánh xèo tôm nhảy, bánh canh da heo… là những món ăn hấp dẫn với du khách khi đến thăm thành phố biển.
Bánh mì Việt trên khắp thế giới
Bánh mì Việt trên khắp thế giới
Ngày đăng: 04/03/2020
Bánh mì Việt Nam có mặt và được yêu thích ở Hong Kong, Hàn Quốc, Nhật Bản, Anh, Czech, Đức, Mỹ...
Đậm đà món don sông Trà
Đậm đà món don sông Trà
Ngày đăng: 19/02/2020
Nói đến ẩm thực Quảng Ngãi không thể không nhắc đến món don. Don là món ăn vô cùng đơn giản nhưng hương vị đặc trưng của nó khiến những người từng thưởng thức khó có thể quên.
Về xứ võ “đừng quên” thưởng thức đặc sản bánh dây Bồng Sơn
Về xứ võ “đừng quên” thưởng thức đặc sản bánh dây Bồng Sơn
Ngày đăng: 19/02/2020
Về Bình Định, ngoài bánh hỏi cháo lòng, bánh ít lá gai, bún song thằn… nhưng nếu du khách “bỏ quên” món ăn độc đáo bánh dây Bồng Sơn của người dân xứ dừa huyện Hoài Nhơn thì quả thật là một thiếu sót.
Năm Tý, nếm thử những món ngon từ thịt chuột đồng
Năm Tý, nếm thử những món ngon từ thịt chuột đồng
Ngày đăng: 28/01/2020
Nhắc tới chuột, nhiều người chỉ thấy rùng mình trước loài gặm nhấm được cho là nguyên nhân gây ra những căn bệnh truyền nhiễm, nhưng chuột đồng ở miền Tây lại là món ăn thơm ngon, được nâng lên hàng đặc sản.