Ngôi nhà xinh đẹp Gem Valley là “đứa con tinh thần” của hai vợ chồng họa sĩ người Hà Nội thiết kế và đầu tư xây dựng. Ở đây vừa là nhà ở, vừa là quán cafe và cũng là một thư viện của những bức tranh được sáng tác bởi chính chủ nhà. Tọa lạc tại bản Cát Cát, “ngôi làng đẹp nhất Tây Bắc”, Gem Valley là homestay ấm áp đẹp như tranh.
Từ trung tâm thị trấn Sapa, bạn di chuyển khoảng 3km nữa là đến bản Cát Cát. Đi qua thung lũng và đồi Việt – Nhật thêm 50m, Gem Valley nằm ở đó. Vì chỉ cách trung tâm 3km nên việc di chuyển đến những địa điểm du lịch khác như Hàm Rồng, nhà thờ cổ Sapa, bản Tả Phìn rất nhanh. Bạn sẽ không phải di chuyển quá nhiều để có thể thăm thú và khám phá Sapa.
Ở Hà Nội, người ta biết đến căn homestay Polygon đầy chất nghệ sĩ ngay ngoại ô thành phố. Ở Sapa chúng ta cũng có Gem Valley nghệ thuật không kém. Dắt nhau đi trốn thành thị xô bồ đến với vùng núi Tây Bắc bình yên, cặp vợ chồng người Hà Nội lập một studio nhỏ. Sau đó với sự động viên nhiệt tình của bạn bè cùng với hai trái tim yêu nghệ thuật, hai anh chị quyết định phát triển Gem Sapa Valley thành một khu nghỉ dưỡng đầy chất nghệ thuật như bây giờ.
Tầng 1 của homestay là một phòng tranh đầy tính nghệ thuật. Mỗi một bức tranh là một câu chuyện có ý nghĩa. Hãy ghé đến đây, bạn sẽ phải siêu lòng vì vẻ đẹp của tranh và thu hút bởi những câu chuyện ẩn chứa sau đó.
Những dải màu sắc được phối vào nhau một cách khéo léo. Tranh ở đây được đóng khung bằng những thân gỗ còn nguyên vỏ một cách tỉ mỉ, khéo léo. Sự bài trí có ý đồ khiến những bức tranh được ghép lại như tấm thổ cẩm. Một nét đặc trưng Tây Bắc!
Tầng 2 chính là khu vực homestay để phục vụ khách lưu trú. Không gian homestay được thiết kế rất “nghệ”. Bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác ở nhà sàn khi đến đây. Sẽ có một chút thất vọng vì nhìn tổng thể homestay rất bắt mắt bởi thiết kế và trang trí rất nghệ thuật nhưng phòng ngủ lại không được đẹp như vậy. Chỉ đơn giản là một chiếc đệm cạnh cửa sổ cùng chiếc chăn dày giúp bạn ấm hơn trong đêm lạnh ở Sapa, không có máy sấy hay tủ, bàn ghế gì. Phòng ở đây không có điều hoà nên sẽ hơi nóng vào mùa hè.
Phòng có thể ở được 4 người nhưng hơi nhỏ, còn nếu đi 2 người giá khá mắc.
Điểm ăn khách nhất và cũng khiến bạn mê mệt nhất đó chính là quán cafe ở đây. Không chỉ là một homestay đơn thuần mà Gem Valley còn là một quán cafe view “đắt” nhất ở Sapa.
Tại đây bạn có thể “check-in” sống ảo với khung cảnh núi non hùng vĩ, thiên nhiên thanh bình. Dung dị nhưng đầy hảo sảng là vẻ đẹp mà quán cafe Gem Valley mang đến cho bạn. Nép sát sườn núi, một mặt bám vào đường đèo quanh co, một mặt ôm trọn lớp lớp tầng tầng núi rừng, Gem Valley nằm ở vị trí rất đắc địa.
Không gian để thưởng thức cafe là dãy bàn gỗ rất xinh. Bạn có thể ngồi đây nhâm nhi một tách cafe và ngắm nhìn toàn bộ thung lũng lúa của Bản Cát Cát. Từ đây bạn cũng có thể phóng tầm mắt lên tận đỉnh Fansipan nằm trên dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ..
Ăn gì ở Sapa? Bạn không phải mất quá nhiều thời gian để tìm quán ăn ngon trên Sapa. Đến với Gem Valley, chủ nhà sẽ đích thân vào bếp nấu cho bạn những món ăn ngon. Nhưng cũng sẽ là một điểm trừ vì ở đây không có không gian cho nhóm bạn muốn tổ chức những buổi party nho nhỏ.
Nhưng có có một điểm cộng cho homestay này là các nguyên liệu nấu ăn đều rất sạch. Rau sạch ngoài vườn luôn có sẵn, thịt lợn bản đặc sản, gà rừng cũng không thiếu. Gía cả của những món ăn này cũng rẻ hơn khu vực trung tâm rất nhiều. Một đĩa cơm rang dao động từ 70.000đ-80.000đ, các loại đồ uống có giá từ 50.000đ-70.000đ. Với giá thành đó cùng với không gian đặc biệt đó thì có phải bạn sẽ quá “hời” không?
Có một điểm lưu ý nhỏ cho các bạn muốn ở homestay này là các bạn phải book trước phòng. Đặc biệt là trong khoảng thời gian lúa chín vàng thì lượng khách đến đây rất rất đông. Nhanh chân lên để còn thăm thú nơi thú vị này nào!