ビンディンのおいしい料理

春巻き、地方のケーキ、魚のケーキ、豚のハートケーキなどの料理は、武道の文化で満たされています。

ビンディンに訪れる観光客は、美しい風景、文化遺産、魅力的なボイの歌の夜に魅了されるだけでなく、多くの奇妙な料理にも魅了されます。

1.ベトナムのフィッシュケーキのケーキ

フィッシュケーキスープは、多くの街で販売されているクイニョンの有名な名物です。スープのユニークさは、パン、ロール、加工ブロスの作り方です。ここの魚は完全に新鮮な魚のスパイシーで作られています。しかし、米粉に小麦粉を混ぜて作ったパンは、熟した時に強靭で色が非常に変です。スープは主に魚の骨で調理され、魚の頭は甘いバーを作り、食べる人に忘れられない感触を与えます。

ビンディンフィッシュケーキは、アジア料理の価値を達成するためにアジア記録機構によって認められています。写真：VOV。

他の場所のバンカインとは異なり、ビンディンのフィッシュケーキには、訪問者が選択できる2種類のパテがあります：アロマの揚げたパテとシロアリの魚、滝で手で叩かれた蒸しパイ、甘い味を作ってください洗練された豪華なレストランを必要とせず、歩道に座って楽しむだけです。

2.チャウトラックエボニーウナギ

ウナギはウナギと運河のファミリーに属しますが、はるかに大きいか、河口、河口、汽水域の領域があります。しかし、ウナギは、フーミー地区のチャウトゥルクラグーンとも呼ばれるトラオラグーンでのみ見られます。エボニーウナギと呼ばれるのは、エボニーと同じくらい黒く、有名で非常に栄養価が高いためです。黒檀のうなぎを作る方法はたくさんありますが、一般的なものはまだロボット、カレー、または漢方薬です...

タケノコまたはジャンの葉で調理されたウナギは、ドキドキする性質の料理です。調理するときは、使用する水を少なくし、分泌されるウナギの骨から甘みが出るまで慎重に煮込みます。舌の先端に大さじを置くだけで、訪問者は有名な黒檀うなぎのおいしい、甘い味を感じることができます。

3.杖の鳥

ビンディンに来ると、観光客は非常に魅力的なサトウキビを紹介します。これはタイソン地域に豊富にあります。サトウキビがたくさん育っている地域だからです。一部の地元の人々は、サトウキビ畑に鳥を閉じ込めてレストランに供給する仕事をまだ持っているので、テイソンのサトウキビの鳥は通常、新鮮でおいしい、グリルまたはローストされています。

4.エビのパンケーキジャンプ

人気のケーキであるパンケーキは、ターメリックとココナッツミルクを少し混ぜた米粉で作られています。詰め物は小さくても硬い肉のエビで構成されています。パンケーキの料理には、ウコンの黄色、もやしの白い色、エビの赤い色、野菜の緑の色が美しい料理にブレンドされています。

ディンディンパンケーキと野生のエビの肉のストックは、常に訪問者を引き付けます。写真：dacsanbinhdinh。

この料理を適切に食べるには、パンケーキをライスペーパーの上に置き、もやしと酸っぱいマンゴーを巻き、魚醤のカップに浸します。一片を噛むと、油の脂肪、新鮮なエビの甘み、ニンニクのチリソースのスパイシーさが感じられ、薄いライスペーパーと忘れられない緑の野菜が添えられます。

5.ケーキのおridgeをください

頼まれたパンは、特にデュートリでは、ビンディンの専門です。訪問者は、おlandの心の多くの兆候を見て、この土地に来るときにケーキを尋ねます。実際に、おaskedはおridgeの心は2つの異なる料理ですが、人々は面白い料理を作成するために結合しました。 Banh Miは、新鮮な春雨のバリエーションです。おridgeは非常に希釈されて調理されており、骨と豚の腸のスープで血液が安定しています。おは甘くて香ばしく、よく準備された豚の盛り合わせとともに食べられるため、この料理は非常にジューシーです。

6.焼き春巻き、春巻き

地区市場は部分的な加工のため美味しいですが、ここでの主な要因は、いまだに野草の豚から作られた肉です。ネムはハーブと一緒に食べたり、ライスペーパーと一緒に巻いたり、春巻きごとに食べたりして、この名物の独特の味を楽しむことができます。魚醤または醤油と一緒に食べると、それぞれの味に応じてネム。しかし、最も好きなソースは、砕いたピーナッツと砂糖とニンニクを加えて希釈したソースであり、チリはソースを大胆にマッチさせます。

7.イカのグリル

焼きイカは、クイニョンの多くの人々のお気に入りの屋台です。この民俗料理は非常に簡単に作られています。軽く焼き上げた後の干しイカに、モルト、唐辛子炒め、ニンニクなどのスパイスを含ませ、イカを注ぎ込み、魅力的なゲームを作ります。

8.クラゲサラダ

クラゲのサラダとクラゲのサラダは、ビンディンへの多くの観光客のお気に入りの料理です。クラゲのサラダは、クラゲの耳を絞った後、スパイス、ピーナッツ、グリーンバナナ、薄くスライスした苦いメロン、細切りグリーンマンゴー、ラクサの葉、バジルなどのハーブを混ぜて作られています。

クラゲのサラダは美味しい料理です。写真：カンホア。

薄くスライスした鶏肉または豚肉と唐辛子、みじん切りにしたマンゴー、ローストピーナッツ、および他のハーブと混合する必要があるため、クラゲサラダをより洗練させるには。 このおいしい料理を味わうには、魚醤をつけておく必要があります。

9.小さなとげのある葉

ケーキは武道の地のようにシンプルで素朴で親切ですが、小さなとげのある葉の甘い味は常に訪問者を魅了します。 小さなとげのあるリーフケーキは、女性のスキルを示す結婚式のような休日、死の記念日に使用されます。 ケーキは、とげのある葉とグラニュー糖を含むもち米粉でできており、サヤインゲンまたはすりおろしたココナッツが入っています。 ちょっとしたとげのある葉、砂糖の甘さ、もち米の香り、サヤインゲンの肉質、生ingerの刺激的な香りの香る、べとつかない食べ物は、ビンディンの田舎の魅力的な料理です。

Anh Phuong によると