ビンディンマーシャルランドの甘くて香ばしい「空のジンセン」

ビンディンの武道の地では、杖の鳥の魅力的な香りが多くの訪問者を魅了しています。サトウキビの鳥は栄養と味が豊富であると言われているので、「空の人参」と呼ばれるべきです。

ビンディン省タイソン地区のプーポン町に到着すると、サトウキビのひらひらと広がる広大な畑が見られます。収穫が来ると、この場所には鳥の群れが無数に表示されます。スズメのような小さな鳥は、しばしば杖の鳥と呼ばれます。

サトウキビは、サトウキビに生息するすべての鳥の共通名です。時折、国、牧場主、乳首インフルエンザ、およびサトウキビ畑で「シェルター」を巣に入れたり選択したりする大型の鳥など、他の多くの鳥がいます。しかし、本当のサトウキビの品種がスズメほど小さいが、より長い足とくちばしがあることを知っている人はほとんどいません。この種は、数百および数千の大群衆に住んでいます。

特にクアンガイまたはビンディンの中央地域の田園地帯を訪れる機会がある場合、サトウキビの鳥の羽の新しいストリングを売る人々を見るでしょう。現時点では、無関心またはためらうことはありませんが、そのシンプルなギフトは非常に安いが、武道の故郷の強い味があるので、今すぐ購入してください。サトウキビの鳥は栄養と味が豊富であると言われているため、「空の人参」と呼ばれるべきです。

サトウキビの鳥を捕まえたいと思う人は、畑の端に伸びたネットのような浴槽を使用し、杖の上部よりも高く置きます。その後、人々はサトウキビの葉を打ち、鳥を振るなどのために長い棒を保持するだけで、徐々に木に行きます。

脂肪を取り除いたサトウキビの鳥は、羽を摘み、火で燃やして綿毛を燃やした後、肉の細い部分としてのみ残ります。その後、人々は、各皿の処理方法に応じて、スパイスを洗浄、解剖、そしてマリネしました。サトウキビの鳥からの最高の料理は、ロースト鳥とローターです。

バーベキューを作りたい人は、唐辛子、タマネギ、コショウで砕いた塩の塩、いくつかのMSGと5つのスパイスフレーバーを含むスパイスで鳥をマリネしました。次に、串を使って残り火で鳥を焼きます。ローストしたサトウキビの鳥は、速くてシンプルで美味しいです。

焼くときは、火傷しないように鳥を均等にひっくり返すように素早く注意してください。杖の鳥が黄色に変わると、脂肪が台所で焼けるようになり、完成した料理の香りに目が覚めました。レモンの塩に漬けたサクサクの熱いサトウキビの鳥と塩は本当に味がします。

料理人は、シェフが鳥を沸騰した油の鍋に入れるだけで、10分後に鳥は熟し、肉はサクサクします。鳥は皿の上に並べ、いくつかのローストしたゴマやレモンの葉を振りかけ、美しく楽しみます。黄色の保育園からサクサクした風味、歯ごたえ、豊かな甘味まで魅力的なサトウキビ。

サトウキビの鳥のレシピが何であれ、楽しむときは、ビンディンの隣に本物のバウダワインボトルが必要です。サトウキビの鳥の香りは甘く、スパイシーなワインの香りが豊かで、食べ物の風味が増します。

さらに、サトウキビ畑の隣のサトウキビ畑のある小屋に座って蜂蜜を育てている場合、ダイナーは鳥の肉を楽しむことができ、穏やかな風の終わりに風を楽しんでゲイの太陽を吹き飛ばします。 sc熱の夏が過ぎました。現時点では、もはや他の楽しみはありませんでした。

多くの人々は、杖を別の種、貸衣装と間違えます。これは大きな頭の鳥、長いくちばし、口に合わない淡い肉です。食物愛好家は、「標準的な」杖杖は、短いくちばしと硬くて甘い肉を持つ小頭の鳥だと言います。それに、サトウキビ畑のように杖に噛まれて香ばしく、甘く、やや浮かんでいる場所では、顧客は永遠に一口飲みたくなるでしょう。

この専門は非常に人気があり、近くから遠くからの訪問者がことわざを残しています：

Kien My、Phu Phongに戻った人

サトウキビの鳥を食べると、その憧れが満たされます。

Tay Sonサトウキビ-フーフォンはまだ緑です。サトウキビの鳥が増殖し、近くから遠くからの訪問者を招待できる場所です。

ホアン・ゴック/ダントリ
合成