Du khách có thể thưởng thức cơm lam gà nướng hay sống cùng các gia đình dân tộc thiểu số khi đến với Măng Đen - Đà Lạt thứ hai của Tây Nguyên.
Măng Đen nằm ở độ cao khoảng 1.200 m so với mặt nước biển, thuộc huyện Kon Plong, tỉnh Kon Tum. Đây được coi như dải phân cách chính giữa Trường Sơn Đông và Trường Sơn Tây. Măng Đen là cách người Kinh gọi chệch từ tên T'mang deeng, tiếng Mơ Nâm, có nghĩa là “chỗ đất bằng phẳng”.
Khí hậu nơi đây mát mẻ quanh năm, nhiệt độ thường dưới 22ºC. Rừng nguyên sinh bao bọc xung quanh và rừng thông cổ thụ rộng lớn nằm dọc theo quốc lộ 24. Ngoài ra Măng Đen còn có nhiều hồ thác, suối và cảnh quan đẹp. Dưới đây là những trải nghiệm gợi ý để du khách có chuyến đi Măng Đen ấn tượng.
Khám phá thiên nhiên
Pa Sỹ là một trong 7 thác nổi tiếng ở Măng Đen. Ảnh: Phương Thu Thủy.
Ngoài khám phá các thác nước, suối và hồ, bạn không thể bỏ qua rừng thông khoảng 30 - 70 năm tuổi. Du khách có thể tản bộ dưới rừng thông xanh ngắt, dọc hai bên đường là màu tím của hoa sim, mua mọc san sát. Trên đường đi vào phía rừng nguyên sinh bạn có thể ngắm những giò lan rừng đủ màu đua nhau tỏa hương, khoe sắc.
Trong rừng, vẫn còn những cây cổ thụ một người ôm không xuể cùng nhiều loại gỗ quý hiếm như thông đỏ, pơ mu và các dược liệu quý như trầm, quế cùng nhiều loài động vật hoang dã như sơn dương, nhím...
Tìm hiểu phong tục dân bản địa
Tại Kon Plong có 5 dân tộc gồm Mơ Nâm, Ca Dong, Xê Đăng, Hre và người Kinh sống chan hòa, đan xen lẫn nhau. Mỗi dân tộc có nét văn hóa, phong tục tập quán với bản sắc riêng, tạo nên đời sống đa dạng cho vùng đất này. Đến Măng Đen du khách có thể hòa mình cùng với người bản địa để tìm hiểu cách làm ruộng bậc thang, làm vườn, săn bắn, chăn nuôi gia súc hay tập tục cưới xin, tín ngưỡng…
Ngắm sao đêm
Măng Đen được mệnh danh là một trong những địa điểm đẹp nhất để ngắm sao ở Việt Nam. Nếu bạn đến đây vào lúc trời khô và quang mây, hãy chọn cho mình một bãi cỏ hay ban công thoáng đãng để chìm vào khoảnh khắc lãng mạn của sao trời.
Tận hưởng một đêm đầy sao ở giữa núi rừng cao nguyên còn gì thú vị hơn. Ảnh: Luna's.
Thưởng thức ẩm thực địa phương
Như các vùng miền có đồi núi cao khác, cơm lam là món ăn quen thuộc của người dân. Du khách tới Măng Đen cũng được thưởng thức cơm lam ăn kèm thịt gà nướng. Vị ngọt nóng hổi của cơm ăn cùng với miếng thịt gà săn chắc trong tiết trời mát lạnh sẽ mang đến cho bạn một hương vị nồng ấm khó quên.
Bạn cũng không thể bỏ qua món cá tầm nướng là đặc sản vùng đất này. Ngoài ra, Măng Đen còn có nhiều món ngon khác mang đặc trưng vùng như heo quay, lẩu cá tầm, măng le rừng, lòng đắng, thịt trâu khô…
Lưu ý:
Đường tới Măng Đen có nhiều đèo dốc, nếu đi xe máy bạn nhớ chuẩn bị áo mưa và hết sức cẩn thận vì ở đây thường có mây mù. Nhiệt độ cao nhất chỉ vào khoảng 22ºC vì vậy du khách nhớ mang theo áo khoác phòng lạnh.
Theo Phương Thu Thủy