Những món ăn ngon nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng

Bún mắm nêm, bánh kẹp, bánh tráng cuốn thịt heo... là những món nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng.

Bánh tráng cuốn thịt heo



Nhắc đến món ăn Đà Nẵng người ta sẽ nghĩ ngay đến món bánh tráng cuốn thịt heo, sẽ thật thiếu sót nếu bạn có dịp đến Đà Nẵng mà không thưởng thức món ăn dân giã này.

Bằng những nguyên liệu đơn giản như thịt luộc, bánh tráng, rau sống và đặc biệt là mắm nêm mà chỉ người Đà Nẵng pha mới ngon tạo nên một món ăn lạ miệng, ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Bún mắm nêm



Bát bún mắm nêm Đà Nẵng ghi dấu trong lòng thực khách bằng chính vị đặc biệt của nó và một phần cũng nhờ bàn tay khéo léo sắp xếp của đầu bếp khiến ta vừa nhìn đã muốn ăn.

Những miếng thịt heo quay giòn rụm, năm ba loại rau thanh mát hòa quện với cái vị cay nồng của ớt. Đặc biệt, thứ mắm nêm mặn mòi làm từ cá biển khiển cho bát búm mắm nêm có vị ngon đặc trưng riêng mà không vùng miền nào có được.

Bánh kẹp



Bánh kẹp được liệt kê vào danh sách những món ăn đường phố ở Đà Nẵng được du khách ưa thích nhất.

Bánh này là sự kết hợp giữa bánh tráng, bò khô, trứng, pa tê... lúc nướng lên bánh có mùi rất thơm hút hồn thực khách, hơn nữa giá cả của loại bánh này khá rẻ, hợp túi tiền với học sinh, sinh viên.

Ốc các loại



Đến Đà Nẵng vào bất kỳ mùa nào trong năm bạn đều có thể thưởng thức các món được chế biến từ ốc. Và ốc ở đây cũng tương đối đa dạng từ ốc gạo, ốc đinh, ốc bươu.... cho thực khách thoải mái lựa chọn.

Mỳ quảng

Ở Hà Nội hay bất kỳ thành phố nào bây giờ chúng ta cũng có thể tìm được quán mỳ Quảng, nhưng để thưởng thức được món mỳ Quảng ngon đúng chất thì chúng ta có thể thưởng thức khi đến Đà Nẵng.

Không giống như bún, phở, mỳ quảng chỉ có nước dùng lắp xắp ở phần dưới bát mỳ. Ăn mì Quảng nhất định phải có các loại rau sống như cải con, búp chuối thái mỏng... và đặc biệt không thể thiếu đĩa ớt xanh, bánh đa, 1 vài lát chanh và chén nước mắm nguyên chất

Hải sản tươi ngon

Sẽ thật thiếu sót nếu đến Đà Nẵng mà không thử các món hải sản tươi ngon nơi đây. Vừa tươi rói, vừa ngon, giá cả lại phải chăng. Tôm, cua, cá, mực, ghẹ, hàu… tất tần tật các loại hải sản đều có ở nơi đây.

Theo Thạch Thảo (Báo giao thông)